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Chapitre 12 : Alcanes et alcools
Exercices conseillés
- exercice 5 page 208 : Nommer des lacanes et des alcools ;
- exercice 6 page 208 : Nommer des alcanes ;
- exercice 7 page 208 : Nommer des alcanes ;
- exercice 8 page 208 : Ecriture de formules semi-développées ;
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- exercice 12 page 209 : Distillation fractionnée au laboratoire ;
- exercice 14 page 209 : Distillation d'un mélange d'alcanes ;
- exercice 16 page 210 : Equation de combustion complète ;
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- exercice 18 page 210 : Combustion complète du pentanol ;
- exercice 20 page 210 : Valeur seuil de monoxyde de carbone ;
- exercice 27 page 212 : Combustion du kérosène ;
- exercice 30 page 212 : L'alcool mystérieux.
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Correction détaillées des exercices
Compétences attendues
- Reconnaître une chaîne carbonnée linéaire, ramifiée ou cyclique ;
- nommer un alcane et un alcool ;
- donner les formules semi-développées correspondant à une formule brute donnée dans le cas de molécules simples ;
- interpréter l'évolution des température de changement d'état au sein d'une famille de composés ;
- interpréter les différences de température de changement d'état entre les alcanes et les alcools ;
- interpréter la plus ou moins grande miscibilité des alcools avec l'eau ;
- réaliser une distillation fractionnée ;
- écrire une équation de combustion.
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